白一切鸭怎么做才好吃?
来源:南方养生网
发布时间:2023-05-06 12:43:14
(资料图片仅供参考)
1,辅料很简单,只需要葱一把,姜一块,沙姜是用来做沾酱所需
2,准备一大锅水,拍块姜,打把姜结,放进去,把水烧开,烧水过程,鸭子要处理一下,用一把盐,把盐抹鸭内腔,这样能去腥味
3,水烧开后,把处理好的鸭子放进水里,大火烧开,中小火慢煮,大约煮25分钟,时间的长断要看鸭的大小而定。
4,最后用筷子插鸭肉最厚地方,没带出血水就可以捞出来了,www.nfysw.com完全冷却后,就可以切件了!
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